產(chǎn)品名稱 |
維納斯黃金,維納斯黃金蘋果苗,維納斯,黃色蘋果 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地/廠家 |
山東泰安 |
|
園林用途 |
其它 |
品種 |
蘋果苗 |
結果年限 |
2年 |
樹苗年限 |
2年 |
新奇創(chuàng)意項目 |
報名 |
級別 |
良種 |
類別 |
果蔬類 |
樹形 |
寶塔形 |
在過去很多年中，金帥，也叫金冠，基本上在黃色蘋果品種中處于霸主地位，幾乎等同于富士在紅色品種蘋果中的地位。直至現(xiàn)在，仍然有不少人種植著金帥這個品種。但是為什么這種蘋果現(xiàn)在在市場上不太多見了呢？因為黃色品種的蘋果本來就少，金帥這個缺點明顯的品種都能霸占黃色蘋果主要市場份額這么多年就能看出來，并不是人們不喜歡金黃色的品種，而是黃色蘋果的好品種實在太少。
這幾年晚熟的黃色蘋果品種——維納斯黃金，逐漸進入了許多果農(nóng)的視野，越來越多的人開始選擇種植。畢竟，紅富士在蘋果界的統(tǒng)治地位短時間內(nèi)很難被撼動，而國內(nèi)富士的產(chǎn)能已經(jīng)到了過剩的地步，相當多的果農(nóng)面臨著成熟時期賣不動的現(xiàn)象，所以只能傾銷。而黃色蘋果，因為其顏色和口感的不同，主要也是種植者少的緣故，反而在蘋果市場中逐漸升溫。
有許多人對于維納斯黃金并不了解，甚至有前來購苗的老果農(nóng)也把這個品種跟金帥相提并論。剛好現(xiàn)在是這兩個蘋果收獲的尾聲階段，我是上個月15號，在示范園摘回來了二十斤維納斯黃金，上周家里的老樹上的金帥也已經(jīng)收獲完成，今天就簡單對比一下維納斯黃金和金帥的果實，直觀看一下兩者的區(qū)別。
看外觀，金帥和維納斯黃金屬于同一個系列，維納斯黃金也是從金帥里雜交選育出來的，所以果銹是它們的通病，果實大小差距不大，都在四到六兩之間，并不是很大。但是維納斯黃金的果銹明顯要少的多，而且維納斯黃金果面光滑細膩，下圖是自然條件下放置了半個月的維納斯黃金和一個星期的金帥，咱手機沒有美顏，但也能看出，一個仿若少年，另一個則像是中年大叔。
維納斯黃金（左）
下面這張圖更能直觀看出兩者的區(qū)別，極其明顯。
眾所周知，金帥蘋果剛采摘下來的時候脆甜可口，但是有一個很大的缺點，就是放置一段時間之后水分缺失嚴重，導致口感綿軟，雖然甜度影響可以忽略，但是沒有水分的蘋果實在是難以入口。維納斯黃金大的優(yōu)勢除了外觀，更在其耐貯藏性，自然條件下放到過年也沒有任何問題，多表面會有褶皺，但是口感依舊脆甜，水分絲毫不減。
維納斯黃金（下）金帥（上）
可以看到，即使是比金帥多放置了一個星期的時間，切開之后維納斯黃金的果肉依然水分十足，而金帥的表面已經(jīng)開始變皺，果皮都可以直接從果肉上撕下來一小片了。
維納斯黃金切開近景
所以說，如果對于紅色，無論是條紅還是片紅還是全紅的蘋果品種的銷售感到擔憂，選擇金黃色的維納斯黃金進行種植是一個不錯的選擇。因為不管是做什么，只有少的競爭對手才能帶來好的收益。泰安高新區(qū)鑫紀元園藝場培育維納斯黃金蘋果苗，矮化維納斯黃金蘋果苗，期待您的合作！
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