精選問答
精選問答
飼料2024-08-26 23:53:01
玉米粉膨化是指將玉米粉加熱并加壓，使其在短時間內膨脹成泡沫狀。膨化玉米粉常用于制作膨化食品或糖果等。
膨化原理主要涉及兩個因素：熱輻射和水分汽化。
首先，加熱玉米粉時會發生熱輻射。當玉米粉加熱到一定溫度時，淀粉分子開始吸熱，形成溶脹態。溫度繼續升高，淀粉顆粒吸收更多熱量，開始破裂，釋放出內部的淀粉顆粒酶和蛋白質，這些酶和蛋白質會催化淀粉顆粒內部的化學反應，導致玉米粉內部形成氣體。
其次，水分汽化也是玉米粉膨化的重要因素。加熱過程中，玉米粉內部的水分開始加熱，溫度升高到100攝氏度時，水分開始沸騰并轉化為蒸汽。水分轉化為蒸汽會形成很大的內部壓力，導致玉米粉外部的壓力也隨之增加。當外部的壓力超過一個臨界值時，玉米粉中的氣泡迅速膨脹并破裂，形成膨脹的玉米粉。
此外，玉米粉中的蛋白質也參與了膨化過程。蛋白質在高溫下會發生變性，形成一種膠狀物質，這種膠狀物質可以形成氣泡的支架，增加氣泡的穩定性，使玉米粉膨脹過程更加牢固。
總結起來，玉米粉膨化主要是通過熱輻射和水分汽化兩個因素的相互作用實現的。在加熱過程中，淀粉分子溶脹和破裂釋放出酶和蛋白質，導致氣體的產生；同時，水分的汽化形成內部壓力，促使氣泡的形成和膨脹。蛋白質的變性則有助于氣泡的穩定性。綜合作用下，玉米粉得以快速膨化，形成膨化玉米粉。
霉菌毒素吸附劑、動物飼料脫霉劑、蒙脫石吸附劑?
FH系列動物飼料添加用吸附劑 FH系列動物飼料用蒙脫石產品，是浙江豐虹新材料公司研制生產的系列廣譜、高效的霉菌毒素吸附劑。開采自國內無污染的火山巖山脈，經過高溫高壓二次淬煉，
2025-07-03
飼料犁刀混合機選奇卓粉體設備。?
溫馨提示： 因行業及物料特性不同 . 設備具體配置差異較大 產品圖片 . 屬性 . 價格僅供參考 . 購買前需要定制 . 請先聯系 商 家。。。
2025-07-03
新疆養殖飼料加工設備羊飼料顆粒機設備曲阜養殖飼料設備廠家?
新疆和田養殖飼料加工設備 羊飼料顆粒機設備 曲阜養殖飼料設備廠家 圣泰牌多用途飼料顆粒加工機組借鑒了國內外飼料機械先進技術，選用性能優越的單機組合，由粉碎機、提升機、攪
2025-07-03
新疆飼料設備生產廠家飼料加工機械設備全自動飼料粉碎顆粒機?
新疆阿勒泰飼料設備生產廠家 飼料加工機械設備 全自動飼料粉碎顆粒機 顆粒飼料機組加工過程中飼料原料不需要加水和通蒸氣，自動送料、進料迅速、出料順暢，干進干出，顆粒粗細可
2025-07-03新疆養殖用大型飼料設備飼料加工機械設備顆粒飼料機組?
新疆阿克蘇養殖用大型飼料設備 飼料加工機械設備 顆粒飼料機組 圣泰牌多用途飼料顆粒加工機組借鑒了國內外飼料機械先進技術，選用性能優越的單機組合，由粉碎機、提升機、攪拌機
2025-07-03山西飼料機械飼料顆粒機組養殖飼料成套設備?
山西長治飼料機械 飼料顆粒機組 養殖飼料成套設備 圣泰牌多用途飼料顆粒加工機組借鑒了國內外飼料機械先進技術，選用性能優越的單機組合，由粉碎機、提升機、攪拌機和顆粒飼料機
2025-07-03問答索引 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | . | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 更多
? 2023 黃頁88版權所有 京ICP備2023012932號-1 │ 京公網安備 11010802023561號 京ICP證100626
本站內容系用戶自行發布，其真實性、合法性由發布人負責，huangye88.com不提供任何保證，亦不承擔任何法律責任。