白酒在我國的歷史源遠(yuǎn)流長,為什么到了今天卻有這么多人吐槽它有害健康呢。不是酒不對(duì),是你喝的方法不對(duì)。白酒自古講究要喝溫的,曹操要煮酒論英雄,武圣關(guān)老爺要溫酒斬華雄,你身體再好能比肩關(guān)帝君?頓頓喝冷酒不損害你的健康損害誰額?
喝白酒不健康?那是你喝的方法不對(duì)
那么從科學(xué)的角度講所謂的溫酒用多少度的水適合呢,30-40度的水為合適。眾所周知,飲入過燙的酒對(duì)身體是有害的,一個(gè)溫字將適宜飲酒的溫度展現(xiàn)的淋漓盡致,什么叫溫,就是和自己體溫差不多。無論何種釀造方式,白酒中都或多或少的還有一些雜醛,而醛的揮發(fā)點(diǎn)在21度左右,因此溫過之后的固態(tài)純糧發(fā)酵的白酒,在飲用適量的前提下,是對(duì)身體有益處的。